遍布鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村的假商標(biāo)、假品牌
來(lái)源:尚標(biāo)采編 發(fā)布時(shí)間:2016-02-26 02:20:00 瀏覽:1971
一
大年初二的時(shí)候,最小的妹妹一家來(lái)拜年,提了兩件禮物,一件是“六個(gè)核桃”,另一件是牛奶。這是農(nóng)村拜年很常見(jiàn)的年貨禮品。等他們一放下禮品,我就瞅出了名堂,他們提的不是“六個(gè)核桃”,而是“六果核桃”,包裝與六個(gè)核桃都是一致,連包裝盒上代言人的頭發(fā)頭型都一樣,只是簽名變成了蔣某某。妹妹和妹夫在我指出之后才恍然大悟。
這讓我想起前兩年過(guò)年的事情。年前媽媽從鎮(zhèn)上批發(fā)了一大堆蒙牛牛奶用于餐桌上待客和年后拜年。還是大年初二,我提了兩提牛奶去舅家拜年,走到半路上總覺(jué)得哪里不對(duì)勁,將牛奶提到眼前仔細(xì)看,才發(fā)覺(jué)我媽買的不是蒙牛,而是“蒙午”。典型的偷梁換柱的冒牌貨。知道是假貨之后我當(dāng)然是不好意思再提了,就讓弟弟妹妹他們提著了,幸好他們還沒(méi)發(fā)現(xiàn)。后來(lái)我到鎮(zhèn)上的批發(fā)店去看了,各類包裝精美的年貨確實(shí)摻雜著了假貨。一位經(jīng)營(yíng)批發(fā)店的親戚介紹說(shuō),這兩年假貨其實(shí)少了,2010年左右基本上沒(méi)有真的。
那么,為什么假冒偽劣產(chǎn)品會(huì)充斥著農(nóng)村市場(chǎng)?
二
我思考了一下,原因有很多。最直觀的是這些假貨跟真貨的包裝極為相似,只是在品名上稍作修改,往往一字之差,字形不變,如果不仔細(xì)辨認(rèn),很難分辨真假。譬如,伊利改成“尹利”、“伊和”,康師傅改為“康帥傅”、“康師博”,清風(fēng)變成“清香”、“吉風(fēng)”,旺仔成了“旺子”,奧利奧變?yōu)?#8220;粵利奧”、“奧麗奧”,特侖蘇變了“特侖特”,等等。加上農(nóng)村人的辨識(shí)能力、品牌意識(shí)等本來(lái)就不高,很多產(chǎn)品他們只是在電視上見(jiàn)過(guò),卻從未曾仔細(xì)去辨別。認(rèn)為是打過(guò)廣告的絕對(duì)沒(méi)錯(cuò)。農(nóng)村人價(jià)格意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)也不強(qiáng),喜歡便宜的東西。我后來(lái)店里問(wèn)過(guò),同樣包裝的,蒙午牛奶要比正牌蒙牛便宜十五塊錢左右。我媽就很高興同樣的牛奶,她買的比別人買的要便宜,蠻以為自己占了便宜似的。還有個(gè)重要原因是,相關(guān)部門在農(nóng)村的監(jiān)管體制不健全,監(jiān)管力度不大,造成了農(nóng)村商家的違法成本很低。農(nóng)民的健康意識(shí)、維權(quán)意識(shí)也不強(qiáng),即便知道自己買的是假冒偽劣產(chǎn)品,只要吃不死人,也就睜一只眼閉一只眼過(guò)去了,省了很多麻煩。當(dāng)然,還有人會(huì)列出官商勾結(jié)、廠家黑心、商人不道德、農(nóng)民愚昧等可能的原因。
事情總是多因一果的。盡管做了這么多解釋,每一個(gè)解釋都有道理,但我還是不滿意??傆X(jué)得還有更深刻的解釋才是。在拜年觀察和思考中,我突然發(fā)現(xiàn)了一個(gè)不用刻意去發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,現(xiàn)在家鄉(xiāng)人過(guò)年和拜年都是在市場(chǎng)上購(gòu)買年貨,而不再是自家制作年貨。
在過(guò)去,每當(dāng)年輕,家家戶戶除了殺豬、磨豆腐之外,還要自制年貨。自制年貨一般是用米粉、面粉做成不同形狀、花樣的東西,再進(jìn)行油炸或蒸煮,等過(guò)年的時(shí)候,餐桌上擺著的都是這些年貨。年后出行拜年,籃子里挑著的也是這些年貨。我記得我們湘南一帶一般要制作桃環(huán)(米粉揉絲捏成六小環(huán)六大環(huán)再油炸)、酥餃(跟餃子一樣的,餡是花生、芝麻和白糖,油炸)、燙皮、蘭華根、牛耳朵等。大年初一開(kāi)門大吉之后,要吃甜酒,桌面上擺的都是這些東西。招待客人和拜年也是這些東西。我記得去親戚家拜年,除了上述自制年貨外,竹籃里還要放上一包糖,用報(bào)紙包著,上面貼上紅紙條(“紅糖”)。拜年將這些禮品送出去之后,回家時(shí)主人家還要回禮?;囟Y一般也會(huì)回些他們自作的年貨,或者把你送的禮品也回回去。但是主人家一般會(huì)把紅糖收著。如果主人家把紅糖也一并回禮了。那么你就得明白,下一年就不用到他們家去拜年了,意味著斷了親戚。
三
現(xiàn)在拜年輕松了,提兩件現(xiàn)買的年貨就好了,也不用回禮了,空手回家方便省事。但是什么時(shí)候農(nóng)民過(guò)年開(kāi)始不再大規(guī)模做年貨,而是直接買年貨了呢?即,從什么時(shí)候開(kāi)始,伊利、蒙牛、六個(gè)核桃、奧利奧等成了農(nóng)民的消費(fèi)品。
帶著這個(gè)問(wèn)題,我做了個(gè)小小的調(diào)查,經(jīng)多方訪談、證實(shí),那些原本屬于城市市民消費(fèi)的產(chǎn)品,是在2007、2008年左右成規(guī)模地?cái)[上了農(nóng)民的餐桌。也是從這個(gè)時(shí)候開(kāi)始,農(nóng)民不再大規(guī)模自制年貨,理由是吃的人少了,人懶了。偶爾還有人家做,也是用做零食,而不是用于招待客人和拜年。也就是說(shuō),從2008年左右開(kāi)始,城市消費(fèi)品全面取代農(nóng)村自制消費(fèi)品,成為農(nóng)民餐桌上的主要消費(fèi)品,也成為農(nóng)民過(guò)年往來(lái)的禮品。這個(gè)“取代”是“突然之間”實(shí)現(xiàn)的,而不是一個(gè)緩慢、漫長(zhǎng)的發(fā)展過(guò)程。也就是,不是從改革開(kāi)放時(shí)起就開(kāi)始取代,那個(gè)時(shí)候一直到2008年左右農(nóng)村有錢人、沒(méi)錢人吃的都是自作的食品,市場(chǎng)上大規(guī)模購(gòu)買的少??梢哉f(shuō),在2008年左右,農(nóng)村一夜之間對(duì)原本城市的消費(fèi)品有了消費(fèi),并舍棄了自制的農(nóng)村消費(fèi)品。也就是說(shuō),對(duì)農(nóng)民對(duì)城市消費(fèi)的消費(fèi)需求,是突然之間制造出來(lái)的一種需求。不是充分認(rèn)知基礎(chǔ)上的理性需求。
那么,“突然之間”農(nóng)民對(duì)原來(lái)的城市消費(fèi)品有了消費(fèi),在農(nóng)村就會(huì)形成一個(gè)巨大的市場(chǎng),這個(gè)市場(chǎng)需要由商家來(lái)填補(bǔ)。如果你是伊利蒙牛的老總,當(dāng)你面對(duì)這個(gè)巨大的農(nóng)村市場(chǎng)的時(shí)候,你會(huì)想些什么?你可能會(huì)想著怎么去占領(lǐng)這個(gè)市場(chǎng),怎么到農(nóng)村去做廣告宣傳自己的產(chǎn)品,或者想到這個(gè)巨額的利潤(rùn)晚上睡不著,等等。但是如果我是伊利蒙牛的老總,我面對(duì)突然出現(xiàn)的農(nóng)村市場(chǎng),我一時(shí)間只想著哭。
因?yàn)?,這是“突然之間”出現(xiàn)的一個(gè)巨大市場(chǎng),在二十年前、十年前,甚至數(shù)年前,農(nóng)村人都不吃牛奶,農(nóng)村小孩也不吃牛奶,我作為伊利蒙牛的老總是不會(huì)預(yù)料到會(huì)有這么個(gè)市場(chǎng)出現(xiàn)的。那么,十年前我就不會(huì)先知先覺(jué)地預(yù)備好以供應(yīng)農(nóng)村市場(chǎng)所需的牧場(chǎng)。我所有的牧場(chǎng)都是供應(yīng)城市既有市場(chǎng)的。當(dāng)農(nóng)村市場(chǎng)突然出現(xiàn)的時(shí)候,我只能眼睜睜地看著這個(gè)市場(chǎng),舉手無(wú)措,不哭還能怎么辦呢。
但是農(nóng)村的這個(gè)市場(chǎng)太大了,利潤(rùn)太豐厚了,在巨額利潤(rùn)面前總會(huì)有不怕死的人。那么很多小的生產(chǎn)廠家就開(kāi)始向農(nóng)村制造假冒偽劣產(chǎn)品。正規(guī)知名廠家對(duì)這個(gè)市場(chǎng)雖然垂涎三尺,但原材料供應(yīng)不上,只能作罷。但仍有些正規(guī)廠家還是耐不住寂寞冒了風(fēng)險(xiǎn),“三鹿”就是這樣冒出來(lái)的。所以,農(nóng)村假貨橫行的基本線條是:農(nóng)村在某個(gè)時(shí)候突然之間制造了對(duì)原本是城市消費(fèi)品的消費(fèi)需求,正規(guī)廠家的原材料供給不上,假冒偽劣產(chǎn)品就一定會(huì)冒著風(fēng)險(xiǎn)去彌補(bǔ)這個(gè)市場(chǎng)空間。加上農(nóng)民的各種意識(shí)都沒(méi)有跟上,假冒偽劣產(chǎn)品就一定會(huì)有市場(chǎng)。
我們可以將這個(gè)道理一般化、原理化,即只要一種消費(fèi)需求是被突然之間制造出來(lái)的(而不是經(jīng)過(guò)理性認(rèn)知、緩慢發(fā)展起來(lái)的),其正規(guī)廠家滿足這種需求的原材料就一定供應(yīng)不上,如果這種需求足夠大、利潤(rùn)足夠豐厚,那么就一定會(huì)有假冒偽劣產(chǎn)品進(jìn)去填補(bǔ)這個(gè)市場(chǎng),假貨就一定會(huì)存在。只有經(jīng)過(guò)一段時(shí)間,正規(guī)廠家的原材料能夠滿足新增市場(chǎng)需求的時(shí)候,假冒偽劣產(chǎn)品才會(huì)退出市場(chǎng)。
四
按照這個(gè)道理,就可以理解西方國(guó)家和的一些消費(fèi)現(xiàn)象。我們的普遍印象是,假冒偽劣產(chǎn)品很多,西方國(guó)家批評(píng)我們這個(gè)問(wèn)題也批評(píng)很多,說(shuō)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)不嚴(yán)格。而西方國(guó)家似乎沒(méi)有假冒偽劣產(chǎn)品。我的解釋是,西方國(guó)家已經(jīng)過(guò)了充斥假冒偽劣產(chǎn)品這個(gè)階段。西方國(guó)家是發(fā)達(dá)國(guó)家,他們的市場(chǎng)發(fā)展已經(jīng)歷了數(shù)百年的時(shí)間,已相當(dāng)成熟,其民眾各方面的需求也已日趨穩(wěn)定,很難再“突然之間”制造新的需求。這就意味著他們的需求都已經(jīng)被正規(guī)廠家所滿足,假冒偽劣產(chǎn)品早已被趕出了市場(chǎng)。
而是后發(fā)國(guó)家,其民眾的消費(fèi)需求是跟著西方走的,或者說(shuō)是在不斷復(fù)制西方國(guó)家的消費(fèi)需求,像奢侈品、視覺(jué)節(jié)目等。那么就一定會(huì)不斷地在某些時(shí)候,突然之間制造出一些新的消費(fèi)需求來(lái)。而只要是突然出現(xiàn)的市場(chǎng),正規(guī)的廠家就一定會(huì)在原材料上受限制,就一定會(huì)給假冒偽劣產(chǎn)品留下足夠大的空間。當(dāng)前市場(chǎng)的奢侈品消費(fèi),時(shí)尚消費(fèi),很多都是被突然制造出來(lái)的,那么就一定會(huì)有假貨。還在不斷地發(fā)展,新的需求還會(huì)不斷地被制造出來(lái),假的東西也就一定會(huì)不斷地涌現(xiàn)出來(lái)。只有當(dāng)跟西方一樣,發(fā)展到一定程度,新制造出來(lái)的消費(fèi)需求漸漸少了,不同階層安于自己的那幾份消費(fèi),正規(guī)廠家的貨源供給充足了,假貨才會(huì)沒(méi)有市場(chǎng)。
回到農(nóng)村的假冒偽劣產(chǎn)品中來(lái)。相較于前幾年,現(xiàn)在農(nóng)村的假貨明顯是少了,真貨越來(lái)越多了。之所以少了,與農(nóng)民的各種意識(shí)的提高有關(guān)系,與監(jiān)管下鄉(xiāng)有關(guān)系,也與這些需求逐漸成為平穩(wěn)的需求,正規(guī)的廠家的原材料逐漸供給上來(lái)有關(guān)系。但還是那句話,只要在農(nóng)村發(fā)展過(guò)程中,一些新的需求被制造出來(lái),假冒偽劣產(chǎn)品就會(huì)繼續(xù)充斥農(nóng)村。也可以說(shuō),假冒偽劣產(chǎn)品是一個(gè)發(fā)展階段的必然產(chǎn)物。
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