尚標:英德紅茶的品牌的強化之路
來源:尚標知識產(chǎn)權(quán) 發(fā)布時間:2017-08-15 19:00:00 瀏覽:2583
在英德紅茶文化節(jié)到來之際,記者專門走訪了部分茶企和相關(guān)專家學者,了解英德紅茶的過去、現(xiàn)狀,并探討在如今的經(jīng)濟發(fā)展新常態(tài)下,英德紅茶如何突圍,走出一條可持續(xù)健康發(fā)展的新路子,再創(chuàng)新輝煌。
報道中所采訪的經(jīng)營者,都不約而同的提到了英德紅茶的品質(zhì),既有自豪,也有憂慮,更有一種振興英德紅茶品牌的責任感、緊迫感。筆者根據(jù)對英德的了解,覺得英德特產(chǎn)品牌的做大做強,需要在以下三方面繼續(xù)予以強化。
更加注重品質(zhì)的科研投入
上世紀五、六十年代以來,因為有了黨委、政府的重視和主導,有了茶科所,有了眾多科班出身的科研力量,在茶葉品牌引進、科學種植以及制作工藝等源頭上確保了今天英德紅茶的優(yōu)質(zhì)優(yōu)品。當前,在市場檢驗下,英德紅茶品質(zhì)得到了充分認可,再次印證了英德紅茶的優(yōu)異品質(zhì)不容置疑。一個品牌,樹起來后,由于利益的驅(qū)使,必然會引來競相模仿,甚至造假,泥沙俱下,導致市混亂。據(jù)報道,目前英德紅茶市場也受到了類似沖擊。一方面,我們當然要有打假的姿態(tài)和行動,另一方面,我們還得加大科研的投入,不斷提升英德紅茶本身的品質(zhì)。當“負能量”出現(xiàn)的時候,只有以更多的正能量挺身而出,更加凸顯主流價值。我們有信心和理由絕對相信,只要政府牽頭,加大相關(guān)投入,就能持續(xù)提升英德紅茶的品質(zhì),就能把英德紅茶的“防偽”工作做得更好。
更加注重市場需求的調(diào)查
據(jù)報道,英德紅茶目前在南方影響和銷售均比北方要好。這種南北方的差異,不利于產(chǎn)品進一步開拓市場、贏得更多市場份額,應(yīng)當引起我們的特別重視。重視的行動之一,就是在提醒著我們,要有善于運用大數(shù)據(jù)的概念,要更加積極主動深入進行市場需求的動態(tài)調(diào)查,對全國甚至國際市場有充分的了解,然后進行細化。然后根據(jù)市場的需求,對產(chǎn)品的生產(chǎn)、推廣、供銷方向進行調(diào)整,避免盲目性,加強針對性。
更加注重做大做強集散地
經(jīng)過多年的發(fā)展,紅茶在英德都逐步形成了經(jīng)營的氛圍。最明顯的標志之一,就是參與的人數(shù)逐年增多、銷售的店鋪增多。但是,縱觀一些將特產(chǎn)品牌做大做強的地區(qū),基本上都在當?shù)匦纬闪擞凶銐蛴绊懥Φ募⒌?。英德紅茶雖然近年來也出現(xiàn)了數(shù)個生產(chǎn)要素較完備的廠家,但是在企業(yè)文化、銷售網(wǎng)絡(luò)的構(gòu)建以及生產(chǎn)工藝的提升等方面,還需要進一步加強。尤其值得一提的是,英德當?shù)剡€沒有形成一個規(guī)?;挠⒌录t茶經(jīng)營集散地,這一定程度上影響了品牌的推廣、銷售經(jīng)營規(guī)模的擴大等。
來源:新浪新聞
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