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千萬元購買“沂蒙黑山羊”商標(biāo)被拒絕

來源:rvmg.cn    發(fā)布時(shí)間:2014-06-14 01:21:00  瀏覽:2231
“黑山羊獲得農(nóng)產(chǎn)品[0.11% 資金 研報(bào)]地理標(biāo)志認(rèn)證后,羊肉的價(jià)格現(xiàn)已增加到每斤50元,俺們養(yǎng)殖戶別提多高興咧!”近日,在談到沂源沂蒙黑山羊獲得農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志后帶來的效益時(shí),山東省淄博市沂源縣東里鎮(zhèn)蠶場村農(nóng)民喬加良家興奮地說。

在沂源,沂蒙黑山羊獲地標(biāo)后,南方某省一公司欲出價(jià)上千萬元購買該縣注冊(cè)的“沂蒙黑山羊”商標(biāo),被拒絕。沂源縣的領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)識(shí)到,在保護(hù)好有形資源的同時(shí),還必須保護(hù)好無形資源。沂源縣畜牧業(yè)局局長房師玉說,沂蒙黑山羊已經(jīng)被確定為全縣畜牧業(yè)發(fā)展的重頭戲,將充分利用這一地標(biāo)開發(fā)畜牧產(chǎn)品市場。之所以千萬元不賣“沂蒙黑山羊”商標(biāo),不單單是因?yàn)槠潆[含的無形價(jià)值和升值空間,更多是因?yàn)檫@一商標(biāo)是屬于全縣人民的。

沂蒙黑山羊?qū)俚湫偷牟菔臣倚?,是在山區(qū)自然條件下形成的一個(gè)地方優(yōu)良山羊良種。沂源境內(nèi)山巒起伏、溝壑縱橫,有大小河流1530條,水質(zhì)良好,有名的山頭達(dá)2000多個(gè),境內(nèi)又屬暖溫帶季風(fēng)區(qū)域大陸性半濕潤氣候,獨(dú)一無二的地理、氣候環(huán)境,成為黑山羊絕佳的生存之地。

據(jù)了解,沂源黑山羊是該縣固有優(yōu)勢畜種,具有抗病耐粗飼、適應(yīng)性強(qiáng)、體質(zhì)健壯、善攀登、適宜山區(qū)放牧的特性,可終年放牧。其肉營養(yǎng)豐富,肉質(zhì)柔軟易于消化,一般健康人可消化羊肉中粗蛋白的90%以上,脂肪98%以上。含脂肪比牛肉多2倍,熱量超過牛肉1倍多,含鈣量比牛肉多50%,和豬肉差不多,含鐵質(zhì)比牛肉多1倍多,比豬肉多4倍,膽固醇含量低,并且富含多種微量元素,是肉食中的佳品。

沂源旮旯牧業(yè)有限公司沂蒙黑山羊擴(kuò)繁場坐落在西里鎮(zhèn)薄板臺(tái)村南山上,集沂蒙黑山羊繁育、飼養(yǎng)、銷售于一體。在該公司黑山羊擴(kuò)繁場,董事長王兆永介紹說:“過去,黑山羊主要是農(nóng)戶分散養(yǎng)殖,缺少技術(shù),管理不科學(xué),抗擊市場風(fēng)險(xiǎn)的能力差,尤其不利于種質(zhì)資源保護(hù)。我們公司于去年建成并運(yùn)營,實(shí)現(xiàn)了集約化、規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖。在全面掌握黑山羊生長、育肥管理技術(shù)的同時(shí),向周邊農(nóng)戶傳授技術(shù),發(fā)揮示范作用,以點(diǎn)帶面、輻射周邊,建立合作社,帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民致富。”

在這里,筆者看到,擴(kuò)繁場內(nèi)有標(biāo)準(zhǔn)化羊舍和專門的飼料加工設(shè)備,四周山巒起伏、草木蔥郁,成為放養(yǎng)黑山羊的理想之地。“公司總共承包山場1200多畝,,目前存欄300多只,明年可超過1000只,計(jì)劃兩年內(nèi)擴(kuò)建繁育場并將黑山羊存欄量擴(kuò)大到上萬只。”養(yǎng)殖場場長董玉明說:“我們精選好的品種,用專門的配方飼料,采取飼喂和放養(yǎng)相結(jié)合。放養(yǎng)能提高黑山羊種質(zhì),改善肉質(zhì),產(chǎn)品營養(yǎng)更豐富、口感更好。”

沂源“大鍋全羊”之所以深受人們喜愛,關(guān)鍵是采用了沂蒙黑山羊。目前,全縣年出欄沂蒙黑山羊40余萬只,真空包裝的沂源“大鍋全羊肉”賣到240元/公斤,是普通羊肉的3~4倍。董玉明給筆者算了這樣一筆賬:黑山羊生產(chǎn)周期一般為3年,市價(jià)為20元/斤左右,毛收入1200元,去掉飼料成本及人工費(fèi)等,養(yǎng)殖一只黑山羊純掙500多元。“下一步,通過實(shí)施沂蒙黑山羊保種選育及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)項(xiàng)目,沂蒙黑山羊的升值潛力和升值空間巨大。”受益戶王兆永這樣說。

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